(Cundinamarca, octubre 27 de 2026). Un total de 54 productores paneleros de Caparrapí recibieron equipos, materiales e insumos para mejorar sus trapiches y cultivos de caña, mediante una inversión conjunta de $220 millones de la Gobernación de Cundinamarca y la Alcaldía municipal.
La iniciativa, desarrollada a través de la Secretaría del Agrocampesinado, busca mejorar las condiciones de elaboración y la calidad de la panela. Del total de recursos, el departamento aporta $200 millones y la Administración municipal, encabezada por el alcalde Andrés Ardila, contribuye con $20 millones.
La dotación incluye cinco fondos o pailas de acero inoxidable de 90 centímetros de diámetro, una paila de 100 centímetros, ocho bateas de acero inoxidable, tres prelimpiadores tipo CIMPA y cinco calderas trapezoidales. También se entregaron 1.376 tejas de zinc calibre 30 y 324 unidades de fertilizante orgánico mineral de origen vegetal.
“Estos elementos están destinados al mejoramiento de la infraestructura de los trapiches, la adecuación de las enramadas y el fortalecimiento de los cultivos de caña panelera”, explicó el secretario del Agrocampesinado, Marcos Barreto.
El funcionario señaló que los equipos de acero inoxidable contribuyen a mejorar las condiciones del proceso de elaboración de la panela, mientras que las tejas permiten intervenir las cubiertas de las instalaciones productivas. Por su parte, el fertilizante se destinará al manejo de los cultivos.
La entrega atiende necesidades de infraestructura y producción de los paneleros beneficiarios, en una actividad que genera empleo e ingresos para las comunidades rurales y forma parte de la tradición productiva de Caparrapí.
