LA GOBERNACIÓN DE CUNDINAMARCA DESMIENTE INFORMACIÓN FALSA SOBRE LA CALIDAD DE LOS ALIMENTOS DEL PAE EN LA CALERA

La Gobernación de Cundinamarca, a través de la Secretaría de Educación Departamental, rechaza de manera categórica las afirmaciones infundadas que han circulado recientemente sobre la presunta mala calidad de los alimentos entregados en el marco del Programa de Alimentación Escolar (PAE) en el municipio de La Calera.

 

Desde el 27 de enero de 2025, primer día del calendario escolar, la Secretaría de Educación ha garantizado la ejecución eficiente y transparente del PAE, cumpliendo estrictamente con las normativas vigentes y los estándares de calidad definidos en la Resolución 0335 de 2021. La adjudicación del contrato para la prestación del servicio se realizó a través de la Bolsa Mercantil de Colombia (BMC), asegurando que la empresa seleccionada, la Unión Temporal Cundipae 25, cumpla con todos los requisitos técnicos, financieros y operativos exigidos.

 

Asimismo, la interventoría del programa está a cargo de la Universidad de Antioquia, entidad de reconocida trayectoria, que ha verificado de manera constante la calidad e inocuidad de los alimentos suministrados. Este proceso incluye supervisión en las bodegas de almacenamiento, rutas de distribución y sedes educativas, garantizando el cumplimiento de los estándares nutricionales y sanitarios establecidos.

 

Hasta la fecha, no se ha registrado ninguna evidencia que respalde las acusaciones sobre la mala calidad de los alimentos en La Calera. Por el contrario, las 17 inspecciones realizadas este año en el municipio han confirmado que el suministro se ajusta a los lineamientos exigidos.

 

Invitamos a la ciudadanía a informarse a través de los canales oficiales y a no difundir información falsa que pueda generar alarma injustificada en la comunidad educativa.

 

La Gobernación de Cundinamarca reafirma su compromiso con el bienestar de los niños, niñas y adolescentes del departamento y continuará implementando mecanismos de control y seguimiento para garantizar la adecuada ejecución del Programa de Alimentación Escolar.

 

Cundinamarca, 19 de marzo de 2025

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