(Cundinamarca, agosto 27 de 2025). Mientras el mundo gastronómico se disputa estrellas Michelin, en Cogua (Cundinamarca) la tradición ya tiene su propio galardón: las picadas de cerdo, un plato con más de 50 años de historia que hoy atrae turistas nacionales e internacionales.
A solo 1 hora y 40 minutos de Bogotá, este municipio andino se ha convertido en un destino imperdible. Sus famosas picadas son mucho más que un plato para compartir: son un símbolo cultural, un motor turístico y una razón para volver.
La experiencia se expande en el Embalse del Neusa, un destino natural con deportes acuáticos, camping y caminatas entre bosques, consolidando a Cogua como un punto clave del turismo gastronómico y de naturaleza en Colombia.
Cogua es la prueba de que la autenticidad puede más que cualquier premio internacional. Sus picadas ya son un atractivo turístico de talla internacional, con el potencial de convertir al municipio en la capital gastronómica en picadas del centro del país.